Es ist die Zeit des Jahres in der man mit Jahresrückblicken bombardiert wird. Egal ob Fernsehen, Internet oder Zeitung, überall werden die guten und schlechten Ereignisse des vergangenen Jahres noch mal aufgewärmt und präsentiert. Da will ich natürlich auch dabei sein! Vermutlich geht es Euch ähnlich, ich frage mich WO IST DAS JAHR NUR GEBLIEBEN? Letztens war doch noch Frühling, oder etwa nicht? Vielleicht eher nicht, aber eins ist sicher, 2011 ist rum.

Januar: Es ist immer wieder unglaublich wie ich an meine Projekte komme. Kaum aus dem verschneiten und kalten Deutschland wieder da, schicken die mich zum Kickoff nach Olean, NY. Da lag mal noch mehr Schnee als in Gütsel. Siehe Beweisfoto A. Außerdem, das war das Kickoff Meeting für mein Dubai Projekt. Warum bitte schön findet das dann nicht gefälligst auch dort statt? Noch passiert ist das ich 40 wurde, oder wie ich es nenne Halbzeit. Ich finde das T-Shirt trifft es auf den Punkt. Punkt.


Februar: Der Grill fällt auseinander und ich rüste mal auf. Somit wurde ab Februar bei jedem Wind und Wetter und egal was passiert gegrillt. Ebenso wird jetzt alles gegrillt. Geht nicht gibt es nicht. Steaks, Burger, Fisch, totes Huhn, Sushi, Bananen, Golfbälle. Egal. Noch passiert: Die Steelers verlieren im Superbowl Finale gegen Green Bay. BUUUUH!


März: Kurztrip: Houston – Paris - Le Havre – Paris - Köln – Gütersloh – Frankfurt – Houston. In 7 Tagen. Das war ganz schön anstrengend und kommt bestimmt nicht mehr so häufig vor. Schön war es trotzdem alle auf einen Haufen zu haben, auch wenn die Wahl der Lokalität vielleicht etwas unglücklich war. Zurück vom Trip habe ich meine Motocross Fähigkeiten weiter entwickelt, ich kann jetzt schon kleine Tricks wie ohne Reifen fahren oder mit Gesichtsmaske.


April: Urlaubszeit – Meilen verballern und ab nach Hawaii. Wusstet Ihr das mein Name auf Hawaii Meer heißt? Oder meinten die mehr? Ich weiß es nicht me(eh)r. Über die missglückte Buchung über Expedia will ich mich gar nicht erst aus lassen. Sagen wir es mal diplomatisch, das war der erste und letzte Versuch über den &*%$§“!(&%? Verein was zu buchen.


Mai: Oli und Andrea sind wieder da. Bereits das dritte Mal... Das ist der Beweis das wir gar nicht so schlimme und böse Leute sind. Man kann uns ruhig besuchen. Wirklich! Die Autos werden bei jedem Besuch immer größer und auch wenn Andrea und Oli Euch weiss machen wollen das liegt daran das wir Dirt Bike fahren und campen und sie deswegen so ein großes Auto benötigen... STIMMT NICHT! Es liegt an den Millionen von Einkaufstüten die zu transportieren sind.


Juni: Ich entdecke mein Interesse für Fotografie, kaufe meine erste Spiegelreflexkamera und fotografiere erstmal alles und jeden aus jedem erdenklichen Blickwinkel. Die ersten Ergebnisse sind erstmal ernüchternd und ich beschließe jemanden zu fragen der sich damit auskennt.


Juli: Nach mehren Kursen bei HCP und LLU werden die Bilder besser und ich fange an zu verstehen wo drauf es ankommt bei der Fotographie. Ich denke das ich das Zeug zum professionellen Fotographen habe, besorge mir mehr und besseres Equipment. Stelle aber fest das die Qualität sich nicht mehr verbessert hat, aber das man viele coole Sachen mit Filtern und Zubehör machen kann. Reicht aber vermutlich nicht aus um davon zu leben, deshalb ziehe meine Kündigung bei Dresser-Rand mal besser doch wieder zurück.


August: Erst Dienstreise nach Dubai, dann Urlaub in Deutschland. Zwei Extreme treffen aufeinander. Von 45°C und viel zu viel Sonne zum deutschen Sommer, 15°C und Regen. Gut das wir immer die richtige Kleidung dabei hatten.


September: Thomas und Nina besuchen uns in Texas. San Antonio und New Orleans standen auf dem Programm. Allerdings nur Platz 2 in der Kategorie Shopping für die beiden, unangefochten weiterhin O&A. Wir haben uns auf jeden Fall riesig gefreut und nehmen ab jetzt Buchungen für 2012 an. Präferiert ist allerdings in einem Flugzeug zu kommen.


Oktober: Das Drama Comcast vs. AT&T oder auch Not gegen Elend. Servicewüste USA. Don’t get me even started! Highlight wie immer im Oktober Halloween und Kai in seiner Paraderolle als Fred Feuerstein.


November: Wir feiern Ela’s Geburtstag am Strand von Padre Island. Warm genug ist es noch, Texas ist super! Glaubt es oder auch nicht, 3 Jahre sind fast rum. Somit haben wir im November den Prozess der Visumsverlängerung gestartet. Pro Tipp aus unserer Erfahrung: Bürokratie wird auch hier GROSS geschrieben, genug Zeit einplanen.


Dezember: Zeit für mehr Sonne. In Texas ist auch der Winter eingekehrt, also ab auf’s Boot in Richtung Karibik. Ich geh doch fast schon aus Fluch der Karibik durch, oder?


Bleibt nur noch zu sagen: Wir wünschen Euch allen ein gesundes und frohes 2012! Bleibt wie Ihr seid, wir tun es auch!

Da muss ich doch erst alt werden um nach langer Zeit wieder freiwillig in eine Kirche zu gehen. Und diesmal nicht um sie zu besichtigen sondern zu einem Event. Allerdings denke ich mal das es so wie ich es erlebt habe nur in Texas gibt.

Ich war eingeladen von John der der Cypress Bible Church angehört. Das jährlich wieder kehrende Event nennt sich "Wild Game Feast". Was das ist? Die Jäger und Outdoorfreunde der Kirchengemeinschaft tischen selbst zubereitete Speisen von selbst erlegten Tieren auf. Dieses wird dann von einer Jury bewertet und mit Preisen belohnt. Alle anderen Besucher dürfen aber auch alles probieren. Somit kam ich in den (manchmal auch zweifelhaften) Genuss von zum Beispiel Elch-Chili, Hirschwurst, geräucherten Fasan und Wachteln, Fisch Tacos, Reh-Burger und vieles mehr.

Es gab dann noch einen Fotovortrag von einem wohl recht berühmten Jäger über seine diversen Abenteuer, diesen fand ich aber stinklangweilig. Man kann halt nicht alles haben...

Zum Schluss gab es dann noch eine Verlosung für alle, gesponsert von diversen Outdoor-Geschäften. So gab es zum Beispiel Gutscheine für Gander Mtn. und Academy, diverses Outdoorzeugs wie Kühlboxen, Klappstühle, Kleidung, usw. Der Hauptpreis war dann ein echtes Jagdgewehr von dem Hauptsponsor (irgendeine Waffenschmiede, die ich nicht kannte).

Wie am Anfang gesagt, das alles in einer Kirche, so was gibt es wohl wirklich nur in Texas ....

Nach einigen Recherchen und gründlichen Überlegungen ist die Entscheidung für den neuen Grill gefallen.

Es ist der Kitchen Aid geworden, hier ein paar Basisdaten:
- Komplett aus Edelstahl
- 4 Brenner
- 1 Seitenkocher
- Elektrische Zündung
- 3750 cm² Grillfläche, das entspricht Platz für 40 Hamburger
- Halogenleuchten im Innenraum, damit man auch nachts grillen kann

Weiter unten ein paar Bilder im Vorher-Nachher Vergleich, da erkennt man glaube ich ganz deutlich warum wir dringend einen neuen Grill benötigten. Jetzt muss auch erstmal für die nächsten 20 Jahre Ruhe sein...

Blond wie ich bin habe ich den alten Grill teilweise demontiert einfach mal an die Straße zur normalen Müllabfuhr gestellt da ich sonst auch nicht wüsste wo ich so etwas entsorgen kann. Allerdings bestätigt sich mal wieder das man in Texas wohl eine (oder keine) andere Definition von Hausmüll hat. Alles weg

Gestern gefunden in unserem Lieblingssupermarkt auf dem Wühltisch - Marzipan Stollen aus Deutschland für 50 Cent und Meica Mini Bockwürstchen für einen Dollar. Da mussten wir einfach zuschlagen

So kann man unser vergangenes Wochenende beschreiben.
Halloween war der Name und Programm. Das ist hier in den USA bekanntlich viel grösser als in Deutschland und wir machen natürlich mit !
Wir haben das Haus dekoriert (wie bereits berichtet), wir haben uns verkleidet, haben eklig aussehendes Essen zubereitet (und es auch gegessen), wir sind auf eine Halloweenparty gegangen und haben neue Freunde gefunden (siehe Bild weiter unten).
Ihr werdet jetzt denken wir haben sie nicht mehr alle auf dem Zaun, in Deutschland würden wir damit völlig aus dem Rahmen fallen. Hier sind wir aber eher Durchschnitt

Besonders stolz bin ich auf mein selbst gemachtes Gehirn. Da habe ich schon seit 4 Wochen rum gefeilt, Ela mochte schon nicht mehr probieren
Das war insgesamt der 6. Versuch und tatsächlich war es die perfekte Konsistenz, die perfekte Farbe und es schmeckte auch noch klasse. Ach so, auch wenn es nicht so aussieht - es handelt sich um ein Vanille Panacotta mit Kirschen







Ausserdem: Bitte alle Ela unterstützen beim Nichtrauchen!

Bis heute dachte ich immer das Pakete online verfolgen schon ziemlich "advanced" ist.

Aber wie cool ist den Pizza Tracking? Heute haben wir Pizza online bei Dominos Pizza bestellt.
Hier sind ein paar Screenshots von unserer Bestellung, einfach unglaublich .....

Wie ja bereits angekündigt waren wir letztes Wochenende zum Zelten.
Sachen, die wir (teilweise schmerzlich) gelernt haben sind:
1. Unser Auto ist zu klein (siehe den ganzen Klüngel den man mit schlüren muss)
2. Unbedingt kleidungstechnisch auf jedes Wetter vorbereitet sein (Mann, haben wir gefroren - Eine unverhoffte Kaltfront brachte nachts etwas frische Null Grad mit sich)
3. Nicht überall wo Alligator dran steht ist auch Alligator drin (wir haben zumindestens keine gesehen)
4. Campingplätze können landschaftlich echt toll sein (liegt vielleicht daran das es ein State Park war)

Wir haben auch alles ausprobiert, Steak und Bohnen zum Abendbrot, Lagerfeuer und Rösten von Marschmallows. Das Frühstück fand aber wegen Erfrierungserscheinungen beim goldenen M statt.

Zusammenfassend kann man aber sagen, das hat richtig Spass gemacht. Texas hat einfach super viel Landschaft, wir kommen auf jeden Fall wieder (bei besseren Wetter versteht sich)!

Das möchten wir an dieser Stelle noch nachreichen, nachdem die Weihnachtspost nach nur 86 Tagen den Weg zurück nach Texas gefunden hat ...
Festliche Grüße natürlich auch an Nadine und Simeon !

Und wir grüßen ganz lieb die Freunde von DHL und vom USPS - Reife Leistung

Auch wenn wir das mangels Alter nicht wissen können, aber am Samstag fühlten wir uns geschätzte 40 Jahre in der Zeit zurück versetzt.
Wir waren zum ersten Mal in einem echten Autokino. Der Name: "The Showboat Drive-in".
Es ist schwer in Worte zu fassen, aber dort ist oder war alles genauso wie man das aus alten Filmen kennt. Ein kleines Restaurant das im Stil der 60/70er Jahre eingerichtet ist am hinteren Ende eines grossen Schotterplatzes, ein Kinderspielplatz auf dem Gelände und vorne eine riesige Leinwand. Der einzige Unterschied zu früher ist das man heute sein Radio auf die entsprechende Frequenz einstellt, auf der der Ton ausgestrahlt wird. Eintritt pro Person übrigens nur 5$ für zwei Filme nacheinander

Durch diese authentische Umgebung und dank einer lauen Frühlingsnacht (tagsüber das erste Mal dieses Jahr über 20°C) eine richtig tolle Atmosphäre.
Also, wir finden: Autokino ist spitze ! Wir kommen auf jeden Fall nochmal wieder, vorzugsweise wenn man im Sommer mit seinen Stühlen einfach vorm Auto sitzen kann.

Achso, die Filme waren "The lovely Bones" und "Wolfman", beide nicht besonders bemerkenswert. Ist eher was für einen Videoabend.

Am Wochenende waren wir mit Ines und Alex zur Monsterjam im Reliant Stadion hier in Houston.

Für alle die das noch nie gehört haben, das sind riesige Trucks die erst gegeneinander auf Zeit über eine "Rennstrecke" fahren müssen. Der schnellste gewinnt dann die Wertung. Anschliessend machen die dann ein Freestyle Einzel, dabei werden Punkte von einer Jury vergeben. Wie immer hier in Amerika riesig und pompös.

Zusammenfassend kann man sagen: Höllisch laut und viel hinterher viel viel Schrott !
Man kann das schlecht in Worte fassen, deshalb habe ich neben Fotos auch diesmal die Videos für Euch hochgeladen.










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